众所周知,今年夏天气温非常高,而且,在高温和极端干旱之下,导致很多农产品都受到了影响。这不,现在美国“番茄危机”悄然而至,不仅生产量下降,利润也有所下降了。除此之外,全球棉花也受到极端天气影响,导致价格飙升30%。
不管是国内,还是国外,今年夏天气温都非常高。据报道称,随着美国夏季高温和极端干旱的持续,多种农产品的收成已受到了严重影响,而这将在不远的未来持续推高人们餐桌上的菜单价格。眼下,一场“番茄危机”已经悄然而至。根据美国农业部的数据,过去六年,加州的番茄产量一直低于2015年所生产的1440万吨的近期产量高峰,而2022年可能将延续下滑的趋势。
根据农民表示,成本增加因素之外,今年的干旱程度又将种植成本额外提高了不少。也就是说,农民们的利润被挤压得更厉害。同时,干旱造成产量下滑,很可能加州生产的番茄加工产品无法满足订单量,这将使得市场中供应短缺加剧,在零售价格上,这些番茄加工产品价格进一步被推高。
同时,在高温“烤验”之下,棉花也是受到很大的影响。自今年以来,全球各大主要棉花供应国都遭到极端天气影响,棉花产量均出现减少。并且,目前全球棉花价格飙升了30%之多。今年早些时候,棉花价格曾一度飙升至2011年以来的最高水平。
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