空气炸锅和烤箱哪个更适合家用?

空气炸锅和烤箱不一样。烤箱是靠加热管来加热来烤制食物，确保烤制温度均匀。而空气炸锅采用加热装置,利用热风循环来烤制食物，油炸C感更好。此外烤箱烤肉虽说好吃，但是油烟大，会呛人，清洁也不方便。而空气炸锅油烟少，清洁方便。

空气炸锅效率快，只要将食物放下去，20分钟就能食用了，无需预热等工序。空气炸锅跟电饭煲相似，不占空间，用完收掉就行。空气炸锅无需放油，利用高温逼出食物的油脂和水分。空气炸锅用油少,好清洁。

空气炸锅的原理跟烤箱一样吗?

如何选购空气炸锅?

1、性能

首先在选择空气炸锅时，要看它的性能，好的

空气炸锅采用360°热风循环，加热和脆化食物，无油无烟就能烹饪美食，更加健康。

2、功能

其次在选择空气炸锅时，要看它的功能，如果功能多，能煎炸烘烤，可制作各种各样的美食，一机多用，方便又节省空间。

3、材质

接着在选购空气炸锅时，要看它的材质，要选择食品级材质的锅体，用起来安全放心，还要注意选择不沾涂层，防止烤焦，又好清洁。

4、操作性

最后在选择空气炸锅时，要看它的操作性，如果家中有老人，最好选择操作简单，如温度和时间按键清晰，一只菜单键就能使用，好了还有提示音等。

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