(资料图)

1、 孙月娥，女，博士，徐州工程学院食品（生物）工程学院副教授，毕业于江南大学食品科学专业，1973年出生，吉林图们人。

2、长期从事农副产品精深加工的研究开发和质量管理工作，主要研究方向为功能性食品及农产品深加工。

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