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制作汤圆的步骤详细教程,如何做汤圆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糯米粉200克,糖20克,黑芝麻10克,白芝麻10克,玫瑰酱10克,葡萄干10克,馒头5克,花生5克。
2、方法:将糯米粉放入锅中,加入温水和成光滑的面团,盖上盖子20分钟。
3、花生捣碎,葡萄干切块,馒头压碎,放在盘子里,加入玫瑰酱、白糖、黑白芝麻,搅拌均匀,做成汤圆。
4、将面团揉成长条,用刀切成几个均匀的小剂量。用手将一粒药丸揉成圆形面团,在面团上放一勺汤圆。然后包、捏、揉饺子馅,做成绿色的饺子。
5、在烧开的锅中加入适量的水,大火烧开,放入汤圆。当汤圆浮在水面上时,说明汤圆熟了。
6、然后撒点枸杞,放小碗里。这样,好吃的饺子就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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