秋天已至，喝啤酒还是喝白酒好？行家：不管咋样，要记住这2不喝


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立秋过后，除了丰收的开始之外，也标志着饮酒文化中的一个新阶段的开始。与炎炎夏日不同，秋天的气息显得更为淡定从容，不少酒友开始思考一个重要的问题：在这个季节，究竟是应该品味一杯清爽的冰啤酒，还是应该喝一杯香甜的白酒好呢？

对于这个问题，讨论的声音纷至沓来，白酒和啤酒的拥趸者各持己见，很多行家也给出了建议，那就是不管咋样，喝啤酒也好，喝白酒也罢，都要记住这2不喝。

首先，不可否认，冰啤酒在酷暑中是一剂痛快的解暑良方。那冰冷的啤酒穿越炎热，顷刻间带来沁人心脾的清凉，是夏日阳光下的一抹美好。然而，啤酒并非无懈可击，其中的大量液体容易致肚胀，让人不胜其烦。

相对而言，白酒在冷饮方面稍显短板，却有其独特的魅力。白酒在中国拥有悠久的历史，经典酿制工艺源远流长，酒精度适中，品味上更为浓郁。而在炎热夏季，适量饮用白酒亦能带来愉悦感受，且不会令人涨肚。

然而，白酒与啤酒又无法简单地拿来横向对比，因为它们的性质与用途截然不同。啤酒轻松活泼，适合私人聚会，或是与美食搭配，释放一些轻松的愉悦。而白酒则更具有仪式感，适合商务会谈、重要场合，其品牌价值和历史沉淀使其成为尊贵的象征。

当然，在选择饮品时，还有2点值得注意的地方。

1不喝，切忌两种酒互相掺杂饮用，白酒和啤酒的酒精浓度较高，混合饮用可能导致醉酒速度加快，影响健康。

2不喝，避免饮用添加剂酒，尤其是酒精酒和添加剂酒的混合物。纯粹的粮食酒口感更纯净、细腻，而添加剂酒往往在口感和品质上略显瑕疵。

在做出选择之前，了解酒的特点和场合，选对酒才能更好地为社交增色添彩。若是纠结于选择，不妨尝试以下2款酒品，它们虽不及茅台声名显赫，却在品质上也有着相当的亮点。

第1款：仰韶彩陶坊人和

这款白酒的质量堪称卓越，内涵深厚，仿佛是一段历史的叙述，将仰韶文化的精髓融入其中。作为一款陶香型白酒，它不仅仅是液体的美味，更是灵魂的呼唤。陶香型白酒以其独特的风格备受赞誉，而仰韶彩陶坊人白酒则以其与众不同的陶香，更是让人为之倾倒。这款酒如同一个文化使者，将仰韶文化的深远内涵传递给每一位品酒者。

在地方酒中，仰韶彩陶坊人白酒无疑是一颗璀璨的明珠。它以高品质和独特性格脱颖而出，成为了河南白酒的一张代表名片。当人们品味这瓶酒时，仿佛能够穿越时光，感受到仰韶文化的瑰丽与博大。而其实惠的价格更是让人惊喜，百元出头的价位，却能够享受到如此高品质的白酒，实在是物超所值。

第2款：蒸台酒

它的酿造人被业内称为痴心酒师，如同一位文化守护者，几十余年如一日地钻研坤沙酒，为的就是要将这份珍贵的传统推向众人面前，让每个人都能够品尝到，都能够沉醉其中。而蒸台酒，则是他执着努力的结晶，是他对酒文化的热爱和追求的最好回答。

从选材到酿造，这款酒都体现着酿酒师的严谨态度和精湛技艺。只采用当地破损率不足10%的小红高粱为原料，彰显着对品质的坚持。而运用大曲坤沙工艺，更是将这款酒提升到了一个新的高度。酒质的保障不仅仅是一种承诺，更是对每一位品饮者的尊重，是酿酒师精益求精的态度的真实体现。

品味这款酒，仿佛是一次独特的味觉之旅。酱香的香气让人陶醉，入口的感受却更是令人难以忘怀。整体的味道协调且细腻，仿佛一幅醉人的画卷展开在味蕾上。即使不习惯酱酒的朋友，也能够很快地喜欢上这款酒，它的独特之处正是在于它的平衡与协调。

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